Cámara de fermentación controlada 40 bandejas 58x70cm Venancio AC40T.
-Modelo: AC40T.; -Marca: Venancio.; -40 bandejas de 58x70cm.; -Armario con sistema de retardo de fermentación de masas (Frío) y aceleración de fermentación de masas (térmico).; -Controlador digital con función de programación de tiempo y parámetros de frío y calor.; -Sistema de refrigeración por aire forzado.; -Sistema de calentamiento por medio de 2 resistencias de 300w y de 700w.; -Interior revestido en aluminio corrugado.; -Exterior en acero galvanizado con pintura epoxi.
Medidas:
Altura: 205 cm.; -Ancho: 73 cm.; -Profundidad: 178 cm.;
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