Amasadora espiral 40 Kg Venancio Mod. VAE-40 Trifásica.
SKU: N/A-Modelo: VAE40.; -Marca: Venancio.; -Capacidad: 40kg de masa pronta.; -Patas de goma con nivelación de altura.; -Estructura acero SAE1010/1020.; -Tacho en acero Inoxidable.; -Dos velocidades.; -Pintura Electrostática.; -Rejilla protectora.; -Motor trifásico
*Nota: Las imágenes son ilustrativas, la información y precios pueden sufrir modificaciones y/o correcciones. En caso de dudas, contacte con nosotros.
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Amasadora espiral Venancio 25 Kg VAE-25EXP.
SKU: N/A-Modelo: VAE-25EXP.; -Capacidad: 25kg de masa pronta.; -Patas de goma con nivelación de altura.; -Estructura acero SAE1010/1020.; -Tacho en acero inoxidable.; -Dos velocidades.; -Pintura Electrostática.; -Rejilla protectora.
*Nota: Las imágenes son ilustrativas, la información y precios pueden sufrir modificaciones y/o correcciones. En caso de dudas, contacte con nosotros.
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Amasadora rápida 15kg Venancio ARV-15EXP.
SKU: N/A-Modelo: ARV-15EXP.; -Capacidad: 15kg de masa pronta en 8 minutos.; -Patas de goma con nivelación de altura.; -Estructura acero SAE1010/1020.; -Tacho y cubierta superior en acero Inoxidable.; -Amasador en hierro fundido estañado.; -Pintura Electrostática.
*Nota: Las imágenes son ilustrativas, la información y precios pueden sufrir modificaciones y/o correcciones. En caso de dudas, contacte con nosotros.
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Amasadora rápida 25 kg Venancio ARV-25EXP.
SKU: N/A-Modelo: ARV-25EXP.; -Marca: Venancio.; -Capacidad: 25kg de masa pronta en 8 minutos.; -Patas de goma con nivelación de altura.; -Estructura acero SAE1010/1020.; -Tacho y cubierta superior en acero Inoxidable.; -Amasador en hierro fundido estañado.; -Pintura Electrostática.
*Nota: Las imágenes son ilustrativas, la información y precios pueden sufrir modificaciones y/o correcciones. En caso de dudas, contacte con nosotros.
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Amasadora rápida 5 kg Venancio ARV-05EXP.
SKU: N/AEquipo ideal para masas pesadas, como pan francés, masa dulce, masa para pizza, pan de queso, entre otras.
-Modelo: ARV-05EXP.; -Marca Venâncio.; -Monofásico.; -Capacidad: 5kg de masa pronta en 8 minutos.; -Patas de goma con nivelación de altura.; -Estructura acero SAE1010/1020.; -Tacho y cubierta superior en acero Inoxidable.; -Amasador en hierro fundido estañado.; -Pintura Electrostática.
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Amasadora Semi Rápida Monofasica Venancio ASRBV 25.
SKU: N/A-Modelo: ASRBV 25.; -Marca Venancio.; -Tiene una cubierta de protección móvil entrelazada.; -Parada inmediata del equipo al levantar la tapa.; -Cubierta protectora móvil en acero inoxidable.; -Olla de acero inoxidable.; -Sistema de brazo oscilante bloqueable.; -Batidores en hierro fundido nodular estañado.; -Patas de goma.; -Material Estructura de acero y pintura epoxi.; -Motor monofásico.; -Capacidad 25 kg de masa preparada. Mínimo 9 kg de masa y 6 kg de harina.
*Nota: Las imágenes son ilustrativas, la información y precios pueden sufrir modificaciones y/o correcciones sin previo aviso sujetos a variación según las promociones vigentes y disponibilidad de stock. En caso de dudas, contacte con nosotros.
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Amasadora semi rápida Venancio ASRBV 05 Monofasica.
SKU: N/AEquipo ideal para uso en repostería para la producción de masas granuladas húmedas, entre otras.
-Modelo: ASRBV05.; -También se puede utilizar para mezclar rellenos.; -Marca Venâncio.; -Tiene una cubierta protectora móvil que se enclava.; -Parada inmediata del equipo al levantar la tapa.; -Cubierta protectora móvil en acero inoxidable.; -Olla de acero inoxidable.; -Sistema de brazo oscilante con bloqueo.; -Batidores de hierro fundido nodular estañado.; -Patas de goma.; -Material Estructura de acero y pintura epoxi.; -El color blanco.; -Potencia (CV) 1/4 CV.; -Potencia (Watts) No.; -Capacidad 5 Kg de masa lista.
*Nota: Las imágenes son ilustrativas, la información y precios pueden sufrir modificaciones y/o correcciones sin previo aviso sujetos a variación según las promociones vigentes y disponibilidad de stock. En caso de dudas, contacte con nosotros.
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Amasadora semi-rápida basculante Venancio 5 kg ASRBV05.
SKU: N/A-Modelo: ASRBV05.; -Capacidad: 5kg de masa pronta.; -Para masas con liga o granuladas.; -Estructura acero SAE1010/1020.; -Tacho en acero Inoxidable.; -Amasador en hierro fundido estañado.; -Pintura Electrostática.
Medidas:
Altura: 69 cm.; -Ancho: 63 cm.; -Profundidad: 59 cm.;
*Nota: Las imágenes son ilustrativas, la información y precios pueden sufrir modificaciones y/o correcciones sin previo aviso sujetos a variación según las promociones vigentes y disponibilidad de stock. En caso de dudas, contacte con nosotros.
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Armario de crecimiento Venancio para 20 bandejas Mod. AA20.
SKU: N/A-Modelo:AA20.; -Capacidad 20 bandejas.; -No incluye las bandejas.; -Totalmente en chapa de acero al carbono SAE 1020.; -Acabado en pintura electrostática en polvo, con base fosfatada.; -Bandeja opcional para pan dulce en molde, de 58x68cm.; -Totalmente desmontable.; -Ruedas superresistentes para facilitar el movimiento.;
*Nota: Las imágenes son ilustrativas, la información y precios pueden sufrir modificaciones y/o correcciones sin previo aviso sujetos a variación según las promociones vigentes y disponibilidad de stock. En caso de dudas, contacte con nosotros.
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Batidora Planetaria Venancio 12 litros VBP-12.
SKU: N/A-Modelo: VBP-12.; -Cuerpo en acero inoxidable con pintura epoxi.; -Tacho en acero inoxidable.; -3 brazos batidores.; -Globo.; -Gancho.;- Raqueta.; -Capacidad: 12 litros.; -Motor: 1/4 HP.; -Rejilla protectora.; -6 Velocidades.
Medidas.
-Ancho 34 cm.; -Alto 75 cm.; -Profundidad 65 cm.
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Batidora Planetaria Venancio 5 litros industrial VBP-05
SKU: N/A-Modelo: VBP05.; -Equipo ideal para uso en confiterías y similares. Ideal para usar en pastas ligeras, pasteles, helados y más.; -Marca Venâncio.; -Sistema de variación de 6 velocidades.; -96 RPM (1.ª velocidad) a 249 RPM (6.ª velocidad).; -Tiene protección móvil enclavada.; -Parada inmediata del equipo al levantar la tapa.; -Cubierta protectora móvil en acero inoxidable.; -Olla de acero inoxidable.; -3 batidores de aluminio: Globo, Raqueta y Espiral.; -Patas de goma.; -Material Estructura de acero y pintura epoxi.; -El color blanco.; -Motor monofásico.; -Potencia (CV) 1/4 CV.; -Capacidad 5 litros.
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Bufetera térmica Venancio 6 cubos GBVEA6TC-NV.
SKU: N/A-Modelo: BVEA6TC-NV.; -El Coche Térmico de Autoservicio de 6 Cubos es excelente para quienes tienen restaurantes, hoteles y asadores.; -Con él la comida quedará a la temperatura ideal para mantener el sabor y la calidad.
*Nota: Las imágenes son ilustrativas, la información y precios pueden sufrir modificaciones y/o correcciones sin previo aviso sujetos a variación según las promociones vigentes y disponibilidad de stock. En caso de dudas, contacte con nosotros.
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Cámara de fermentación 20 bandejas Venancio.
SKU: N/A-20 bandejas de 58x68cm.; -Capacidad para hasta 500 panes en el modelo.; -Armario para retardar el crecimiento de la masa (frío) y aceleración del crecimiento de la masa (caliente).; -Aislamiento en poliuretano inyectado.; -Panel equipado con controlador digital multifunción.; -Equipado con sistema de aire forzado, ubicado en la parte trasera interna de la cámara.; -Sistema de vapor automático ubicado en la parte trasera externa, compuesto de depósito para 3 litros de agua, equipado con bota mecánica y tubo de evaporación con resistencia interna.; -Revestimiento externo en acero galvanizado, con acabado en pintura en polvo electrostática.; -Interior del armario revestido de aluminio corrugado y soporte para esteras de 58x68cm totalmente confeccionado en acero inoxidable.; -Utiliza el gas ecológico 134a que no afecta al medio ambiente.; -Bajo consumo de energía.; -Solo disponible en 220V.
*Nota: Las imágenes son ilustrativas, la información y precios pueden sufrir modificaciones y/o correcciones. En caso de dudas, contacte con nosotros.
**PRODUCTO EXCLUSIVAMENTE SOBRE PEDIDO, CONSULTAR DISPONIBILIDAD Y PRECIO ACTUALIZADO**
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Cámara de fermentación controlada 40 bandejas 58x70cm Venancio AC40T.
SKU: N/A-Modelo: AC40T.; -Marca: Venancio.; -40 bandejas de 58x70cm.; -Armario con sistema de retardo de fermentación de masas (Frío) y aceleración de fermentación de masas (térmico).; -Controlador digital con función de programación de tiempo y parámetros de frío y calor.; -Sistema de refrigeración por aire forzado.; -Sistema de calentamiento por medio de 2 resistencias de 300w y de 700w.; -Interior revestido en aluminio corrugado.; -Exterior en acero galvanizado con pintura epoxi.
Medidas:
Altura: 205 cm.; -Ancho: 73 cm.; -Profundidad: 178 cm.;
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**PRODUCTO EXCLUSIVAMENTE SOBRE PEDIDO, CONSULTAR DISPONIBILIDAD Y PRECIO ACTUALIZADO**
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Cilindro laminador de mesa venancio 30 cm CLMV30 refinadora.
SKU: N/A-Modelo: CLMV30.; -Marca Venancio.; -Cilindro Laminador de Mesa.; -Para masas livianas.; -Cilindro de 30 cm.; -Capacidad: 5kg por operación.; -Potencia: 1/3 HP.; -Estructura acero SAE1010/1020.; -Pintura Electrostática.
Medidas
-Altura: 53 cm.; -Ancho: 49 cm.; -Profundidad: 60 cm.;
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Cocina industrial 1 hornalla Venancio modelo E1D1P.
SKU: N/A-Modelo: E1D1P.; -Marca: Venancio.; -Hornalla en hierro fundido de 30x30cm.; -Quemador simple de 10mm.; -Estructura en chapa de acero.; -Baja presión.; -Quemador con accesorio fácil de quitar para limpieza y mantenimiento.; -Totalmente desmontable para facilitar su transporte y almacenamiento.
Medidas:
Altura: 80 cm.; -Ancho: 39 cm.; -Profundidad: 48 cm.;
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Cocina industrial Venancio 2 hornallas a gas, simples Mod. E2P.
SKU: N/A-Modelo: E2P.; -Marca: Venancio. A gas.; -2 hornallas simples.; -Cuerpo y mesa de acero de carbono súper resistente.; -Hornallas 30×30 cm. en hierro fundido.; -Totalmente desmontable, para facilitar el transporte y almacenamiento.; -Modulares, se pueden ir agregando más anafes según necesidad.
*Nota: Las imágenes son ilustrativas, la información y precios pueden sufrir modificaciones y/o correcciones sin previo aviso sujetos a variación según las promociones vigentes y disponibilidad de stock. En caso de dudas, contacte con nosotros.
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Cocina industrial Venancio 3 hornallas a gas .
SKU: N/A-3 hornallas reforzadas de 40×40 cm.; -Quemadores dobles de 0.18 m.; -Completamente desmontable.; -Bandeja colectora de residuos.
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Cocina Industrial Venancio 4 hornallas a gas con porta horno.
SKU: N/A-Modelo: E4D2E.; -Hornalla en hierro fundido de 30x30cm.; -2 Quemadores simples de 10mm.; -2 Quemadores dobles de 12mm.; -Estructura en chapa de acero.; -Baja presión.; -Quemador con accesorio fácil de quitar para limpieza y mantenimiento.; -Totalmente desmontable para facilitar su transporte y almacenamiento -Porta horno.; -Obs. no incluye el horno imagen referencia.
Medidas.
-Ancho 108 cm.; -Alto 80 cm.; -Profundidad 82 cm.
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Amasadora espiral 40 Kg Venancio Mod. VAE-40 Trifásica.
-Modelo: VAE40.; -Marca: Venancio.; -Capacidad: 40kg de masa pronta.; -Patas de goma con nivelación de altura.; -Estructura acero SAE1010/1020.; -Tacho en acero Inoxidable.; -Dos velocidades.; -Pintura Electrostática.; -Rejilla protectora.; -Motor trifásico
*Nota: Las imágenes son ilustrativas, la información y precios pueden sufrir modificaciones y/o correcciones. En caso de dudas, contacte con nosotros.
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Amasadora espiral Venancio 25 Kg VAE-25EXP.
-Modelo: VAE-25EXP.; -Capacidad: 25kg de masa pronta.; -Patas de goma con nivelación de altura.; -Estructura acero SAE1010/1020.; -Tacho en acero inoxidable.; -Dos velocidades.; -Pintura Electrostática.; -Rejilla protectora.
*Nota: Las imágenes son ilustrativas, la información y precios pueden sufrir modificaciones y/o correcciones. En caso de dudas, contacte con nosotros.
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Amasadora rápida 15kg Venancio ARV-15EXP.
-Modelo: ARV-15EXP.; -Capacidad: 15kg de masa pronta en 8 minutos.; -Patas de goma con nivelación de altura.; -Estructura acero SAE1010/1020.; -Tacho y cubierta superior en acero Inoxidable.; -Amasador en hierro fundido estañado.; -Pintura Electrostática.
*Nota: Las imágenes son ilustrativas, la información y precios pueden sufrir modificaciones y/o correcciones. En caso de dudas, contacte con nosotros.
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Amasadora rápida 25 kg Venancio ARV-25EXP.
-Modelo: ARV-25EXP.; -Marca: Venancio.; -Capacidad: 25kg de masa pronta en 8 minutos.; -Patas de goma con nivelación de altura.; -Estructura acero SAE1010/1020.; -Tacho y cubierta superior en acero Inoxidable.; -Amasador en hierro fundido estañado.; -Pintura Electrostática.
*Nota: Las imágenes son ilustrativas, la información y precios pueden sufrir modificaciones y/o correcciones. En caso de dudas, contacte con nosotros.
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Amasadora rápida 5 kg Venancio ARV-05EXP.
Equipo ideal para masas pesadas, como pan francés, masa dulce, masa para pizza, pan de queso, entre otras.
-Modelo: ARV-05EXP.; -Marca Venâncio.; -Monofásico.; -Capacidad: 5kg de masa pronta en 8 minutos.; -Patas de goma con nivelación de altura.; -Estructura acero SAE1010/1020.; -Tacho y cubierta superior en acero Inoxidable.; -Amasador en hierro fundido estañado.; -Pintura Electrostática.
*Nota: Las imágenes son ilustrativas, la información y precios pueden sufrir modificaciones y/o correcciones. En caso de dudas, contacte con nosotros.
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Amasadora Semi Rápida Monofasica Venancio ASRBV 25.
-Modelo: ASRBV 25.; -Marca Venancio.; -Tiene una cubierta de protección móvil entrelazada.; -Parada inmediata del equipo al levantar la tapa.; -Cubierta protectora móvil en acero inoxidable.; -Olla de acero inoxidable.; -Sistema de brazo oscilante bloqueable.; -Batidores en hierro fundido nodular estañado.; -Patas de goma.; -Material Estructura de acero y pintura epoxi.; -Motor monofásico.; -Capacidad 25 kg de masa preparada. Mínimo 9 kg de masa y 6 kg de harina.
*Nota: Las imágenes son ilustrativas, la información y precios pueden sufrir modificaciones y/o correcciones sin previo aviso sujetos a variación según las promociones vigentes y disponibilidad de stock. En caso de dudas, contacte con nosotros.
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Amasadora semi rápida Venancio ASRBV 05 Monofasica.
Equipo ideal para uso en repostería para la producción de masas granuladas húmedas, entre otras.
-Modelo: ASRBV05.; -También se puede utilizar para mezclar rellenos.; -Marca Venâncio.; -Tiene una cubierta protectora móvil que se enclava.; -Parada inmediata del equipo al levantar la tapa.; -Cubierta protectora móvil en acero inoxidable.; -Olla de acero inoxidable.; -Sistema de brazo oscilante con bloqueo.; -Batidores de hierro fundido nodular estañado.; -Patas de goma.; -Material Estructura de acero y pintura epoxi.; -El color blanco.; -Potencia (CV) 1/4 CV.; -Potencia (Watts) No.; -Capacidad 5 Kg de masa lista.
*Nota: Las imágenes son ilustrativas, la información y precios pueden sufrir modificaciones y/o correcciones sin previo aviso sujetos a variación según las promociones vigentes y disponibilidad de stock. En caso de dudas, contacte con nosotros.
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Amasadora semi-rápida basculante Venancio 5 kg ASRBV05.
-Modelo: ASRBV05.; -Capacidad: 5kg de masa pronta.; -Para masas con liga o granuladas.; -Estructura acero SAE1010/1020.; -Tacho en acero Inoxidable.; -Amasador en hierro fundido estañado.; -Pintura Electrostática.
Medidas:
Altura: 69 cm.; -Ancho: 63 cm.; -Profundidad: 59 cm.;
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Armario de crecimiento Venancio para 20 bandejas Mod. AA20.
-Modelo:AA20.; -Capacidad 20 bandejas.; -No incluye las bandejas.; -Totalmente en chapa de acero al carbono SAE 1020.; -Acabado en pintura electrostática en polvo, con base fosfatada.; -Bandeja opcional para pan dulce en molde, de 58x68cm.; -Totalmente desmontable.; -Ruedas superresistentes para facilitar el movimiento.;
*Nota: Las imágenes son ilustrativas, la información y precios pueden sufrir modificaciones y/o correcciones sin previo aviso sujetos a variación según las promociones vigentes y disponibilidad de stock. En caso de dudas, contacte con nosotros.
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Batidora Planetaria Venancio 12 litros VBP-12.
-Modelo: VBP-12.; -Cuerpo en acero inoxidable con pintura epoxi.; -Tacho en acero inoxidable.; -3 brazos batidores.; -Globo.; -Gancho.;- Raqueta.; -Capacidad: 12 litros.; -Motor: 1/4 HP.; -Rejilla protectora.; -6 Velocidades.
Medidas.
-Ancho 34 cm.; -Alto 75 cm.; -Profundidad 65 cm.
*Nota: Las imágenes son ilustrativas, la información y precios pueden sufrir modificaciones y/o correcciones sin previo aviso sujetos a variación según las promociones vigentes y disponibilidad de stock. En caso de dudas, contacte con nosotros.
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Batidora Planetaria Venancio 5 litros industrial VBP-05
-Modelo: VBP05.; -Equipo ideal para uso en confiterías y similares. Ideal para usar en pastas ligeras, pasteles, helados y más.; -Marca Venâncio.; -Sistema de variación de 6 velocidades.; -96 RPM (1.ª velocidad) a 249 RPM (6.ª velocidad).; -Tiene protección móvil enclavada.; -Parada inmediata del equipo al levantar la tapa.; -Cubierta protectora móvil en acero inoxidable.; -Olla de acero inoxidable.; -3 batidores de aluminio: Globo, Raqueta y Espiral.; -Patas de goma.; -Material Estructura de acero y pintura epoxi.; -El color blanco.; -Motor monofásico.; -Potencia (CV) 1/4 CV.; -Capacidad 5 litros.
*Nota: Las imágenes son ilustrativas, la información y precios pueden sufrir modificaciones y/o correcciones sin previo aviso sujetos a variación según las promociones vigentes y disponibilidad de stock. En caso de dudas, contacte con nosotros.
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Bufetera térmica Venancio 6 cubos GBVEA6TC-NV.
-Modelo: BVEA6TC-NV.; -El Coche Térmico de Autoservicio de 6 Cubos es excelente para quienes tienen restaurantes, hoteles y asadores.; -Con él la comida quedará a la temperatura ideal para mantener el sabor y la calidad.
*Nota: Las imágenes son ilustrativas, la información y precios pueden sufrir modificaciones y/o correcciones sin previo aviso sujetos a variación según las promociones vigentes y disponibilidad de stock. En caso de dudas, contacte con nosotros.
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Cámara de fermentación 20 bandejas Venancio.
-20 bandejas de 58x68cm.; -Capacidad para hasta 500 panes en el modelo.; -Armario para retardar el crecimiento de la masa (frío) y aceleración del crecimiento de la masa (caliente).; -Aislamiento en poliuretano inyectado.; -Panel equipado con controlador digital multifunción.; -Equipado con sistema de aire forzado, ubicado en la parte trasera interna de la cámara.; -Sistema de vapor automático ubicado en la parte trasera externa, compuesto de depósito para 3 litros de agua, equipado con bota mecánica y tubo de evaporación con resistencia interna.; -Revestimiento externo en acero galvanizado, con acabado en pintura en polvo electrostática.; -Interior del armario revestido de aluminio corrugado y soporte para esteras de 58x68cm totalmente confeccionado en acero inoxidable.; -Utiliza el gas ecológico 134a que no afecta al medio ambiente.; -Bajo consumo de energía.; -Solo disponible en 220V.
*Nota: Las imágenes son ilustrativas, la información y precios pueden sufrir modificaciones y/o correcciones. En caso de dudas, contacte con nosotros.
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Cámara de fermentación controlada 40 bandejas 58x70cm Venancio AC40T.
-Modelo: AC40T.; -Marca: Venancio.; -40 bandejas de 58x70cm.; -Armario con sistema de retardo de fermentación de masas (Frío) y aceleración de fermentación de masas (térmico).; -Controlador digital con función de programación de tiempo y parámetros de frío y calor.; -Sistema de refrigeración por aire forzado.; -Sistema de calentamiento por medio de 2 resistencias de 300w y de 700w.; -Interior revestido en aluminio corrugado.; -Exterior en acero galvanizado con pintura epoxi.
Medidas:
Altura: 205 cm.; -Ancho: 73 cm.; -Profundidad: 178 cm.;
*Nota: Las imágenes son ilustrativas, la información y precios pueden sufrir modificaciones y/o correcciones. En caso de dudas, contacte con nosotros.
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Cilindro laminador de mesa venancio 30 cm CLMV30 refinadora.
-Modelo: CLMV30.; -Marca Venancio.; -Cilindro Laminador de Mesa.; -Para masas livianas.; -Cilindro de 30 cm.; -Capacidad: 5kg por operación.; -Potencia: 1/3 HP.; -Estructura acero SAE1010/1020.; -Pintura Electrostática.
Medidas
-Altura: 53 cm.; -Ancho: 49 cm.; -Profundidad: 60 cm.;
*Nota: Las imágenes son ilustrativas, la información y precios pueden sufrir modificaciones y/o correcciones sin previo aviso sujetos a variación según las promociones vigentes y disponibilidad de stock. En caso de dudas, contacte con nosotros.
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Cocina industrial 1 hornalla Venancio modelo E1D1P.
-Modelo: E1D1P.; -Marca: Venancio.; -Hornalla en hierro fundido de 30x30cm.; -Quemador simple de 10mm.; -Estructura en chapa de acero.; -Baja presión.; -Quemador con accesorio fácil de quitar para limpieza y mantenimiento.; -Totalmente desmontable para facilitar su transporte y almacenamiento.
Medidas:
Altura: 80 cm.; -Ancho: 39 cm.; -Profundidad: 48 cm.;
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Cocina industrial Venancio 2 hornallas a gas, simples Mod. E2P.
-Modelo: E2P.; -Marca: Venancio. A gas.; -2 hornallas simples.; -Cuerpo y mesa de acero de carbono súper resistente.; -Hornallas 30×30 cm. en hierro fundido.; -Totalmente desmontable, para facilitar el transporte y almacenamiento.; -Modulares, se pueden ir agregando más anafes según necesidad.
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Cocina industrial Venancio 3 hornallas a gas .
-3 hornallas reforzadas de 40×40 cm.; -Quemadores dobles de 0.18 m.; -Completamente desmontable.; -Bandeja colectora de residuos.
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Cocina Industrial Venancio 4 hornallas a gas con porta horno.
-Modelo: E4D2E.; -Hornalla en hierro fundido de 30x30cm.; -2 Quemadores simples de 10mm.; -2 Quemadores dobles de 12mm.; -Estructura en chapa de acero.; -Baja presión.; -Quemador con accesorio fácil de quitar para limpieza y mantenimiento.; -Totalmente desmontable para facilitar su transporte y almacenamiento -Porta horno.; -Obs. no incluye el horno imagen referencia.
Medidas.
-Ancho 108 cm.; -Alto 80 cm.; -Profundidad 82 cm.
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Amasadora espiral 40 Kg Venancio Mod. VAE-40 Trifásica.
-Modelo: VAE40.; -Marca: Venancio.; -Capacidad: 40kg de masa pronta.; -Patas de goma con nivelación de altura.; -Estructura acero SAE1010/1020.; -Tacho en acero Inoxidable.; -Dos velocidades.; -Pintura Electrostática.; -Rejilla protectora.; -Motor trifásico
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Amasadora espiral Venancio 25 Kg VAE-25EXP.
-Modelo: VAE-25EXP.; -Capacidad: 25kg de masa pronta.; -Patas de goma con nivelación de altura.; -Estructura acero SAE1010/1020.; -Tacho en acero inoxidable.; -Dos velocidades.; -Pintura Electrostática.; -Rejilla protectora.
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Amasadora rápida 15kg Venancio ARV-15EXP.
-Modelo: ARV-15EXP.; -Capacidad: 15kg de masa pronta en 8 minutos.; -Patas de goma con nivelación de altura.; -Estructura acero SAE1010/1020.; -Tacho y cubierta superior en acero Inoxidable.; -Amasador en hierro fundido estañado.; -Pintura Electrostática.
*Nota: Las imágenes son ilustrativas, la información y precios pueden sufrir modificaciones y/o correcciones. En caso de dudas, contacte con nosotros.
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Amasadora rápida 25 kg Venancio ARV-25EXP.
-Modelo: ARV-25EXP.; -Marca: Venancio.; -Capacidad: 25kg de masa pronta en 8 minutos.; -Patas de goma con nivelación de altura.; -Estructura acero SAE1010/1020.; -Tacho y cubierta superior en acero Inoxidable.; -Amasador en hierro fundido estañado.; -Pintura Electrostática.
*Nota: Las imágenes son ilustrativas, la información y precios pueden sufrir modificaciones y/o correcciones. En caso de dudas, contacte con nosotros.
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Amasadora rápida 5 kg Venancio ARV-05EXP.
Equipo ideal para masas pesadas, como pan francés, masa dulce, masa para pizza, pan de queso, entre otras.
-Modelo: ARV-05EXP.; -Marca Venâncio.; -Monofásico.; -Capacidad: 5kg de masa pronta en 8 minutos.; -Patas de goma con nivelación de altura.; -Estructura acero SAE1010/1020.; -Tacho y cubierta superior en acero Inoxidable.; -Amasador en hierro fundido estañado.; -Pintura Electrostática.
*Nota: Las imágenes son ilustrativas, la información y precios pueden sufrir modificaciones y/o correcciones. En caso de dudas, contacte con nosotros.
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Amasadora Semi Rápida Monofasica Venancio ASRBV 25.
-Modelo: ASRBV 25.; -Marca Venancio.; -Tiene una cubierta de protección móvil entrelazada.; -Parada inmediata del equipo al levantar la tapa.; -Cubierta protectora móvil en acero inoxidable.; -Olla de acero inoxidable.; -Sistema de brazo oscilante bloqueable.; -Batidores en hierro fundido nodular estañado.; -Patas de goma.; -Material Estructura de acero y pintura epoxi.; -Motor monofásico.; -Capacidad 25 kg de masa preparada. Mínimo 9 kg de masa y 6 kg de harina.
*Nota: Las imágenes son ilustrativas, la información y precios pueden sufrir modificaciones y/o correcciones sin previo aviso sujetos a variación según las promociones vigentes y disponibilidad de stock. En caso de dudas, contacte con nosotros.
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Amasadora semi rápida Venancio ASRBV 05 Monofasica.
Equipo ideal para uso en repostería para la producción de masas granuladas húmedas, entre otras.
-Modelo: ASRBV05.; -También se puede utilizar para mezclar rellenos.; -Marca Venâncio.; -Tiene una cubierta protectora móvil que se enclava.; -Parada inmediata del equipo al levantar la tapa.; -Cubierta protectora móvil en acero inoxidable.; -Olla de acero inoxidable.; -Sistema de brazo oscilante con bloqueo.; -Batidores de hierro fundido nodular estañado.; -Patas de goma.; -Material Estructura de acero y pintura epoxi.; -El color blanco.; -Potencia (CV) 1/4 CV.; -Potencia (Watts) No.; -Capacidad 5 Kg de masa lista.
*Nota: Las imágenes son ilustrativas, la información y precios pueden sufrir modificaciones y/o correcciones sin previo aviso sujetos a variación según las promociones vigentes y disponibilidad de stock. En caso de dudas, contacte con nosotros.
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Amasadora semi-rápida basculante Venancio 5 kg ASRBV05.
-Modelo: ASRBV05.; -Capacidad: 5kg de masa pronta.; -Para masas con liga o granuladas.; -Estructura acero SAE1010/1020.; -Tacho en acero Inoxidable.; -Amasador en hierro fundido estañado.; -Pintura Electrostática.
Medidas:
Altura: 69 cm.; -Ancho: 63 cm.; -Profundidad: 59 cm.;
*Nota: Las imágenes son ilustrativas, la información y precios pueden sufrir modificaciones y/o correcciones sin previo aviso sujetos a variación según las promociones vigentes y disponibilidad de stock. En caso de dudas, contacte con nosotros.
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Armario de crecimiento Venancio para 20 bandejas Mod. AA20.
-Modelo:AA20.; -Capacidad 20 bandejas.; -No incluye las bandejas.; -Totalmente en chapa de acero al carbono SAE 1020.; -Acabado en pintura electrostática en polvo, con base fosfatada.; -Bandeja opcional para pan dulce en molde, de 58x68cm.; -Totalmente desmontable.; -Ruedas superresistentes para facilitar el movimiento.;
*Nota: Las imágenes son ilustrativas, la información y precios pueden sufrir modificaciones y/o correcciones sin previo aviso sujetos a variación según las promociones vigentes y disponibilidad de stock. En caso de dudas, contacte con nosotros.
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Batidora Planetaria Venancio 12 litros VBP-12.
-Modelo: VBP-12.; -Cuerpo en acero inoxidable con pintura epoxi.; -Tacho en acero inoxidable.; -3 brazos batidores.; -Globo.; -Gancho.;- Raqueta.; -Capacidad: 12 litros.; -Motor: 1/4 HP.; -Rejilla protectora.; -6 Velocidades.
Medidas.
-Ancho 34 cm.; -Alto 75 cm.; -Profundidad 65 cm.
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Batidora Planetaria Venancio 5 litros industrial VBP-05
-Modelo: VBP05.; -Equipo ideal para uso en confiterías y similares. Ideal para usar en pastas ligeras, pasteles, helados y más.; -Marca Venâncio.; -Sistema de variación de 6 velocidades.; -96 RPM (1.ª velocidad) a 249 RPM (6.ª velocidad).; -Tiene protección móvil enclavada.; -Parada inmediata del equipo al levantar la tapa.; -Cubierta protectora móvil en acero inoxidable.; -Olla de acero inoxidable.; -3 batidores de aluminio: Globo, Raqueta y Espiral.; -Patas de goma.; -Material Estructura de acero y pintura epoxi.; -El color blanco.; -Motor monofásico.; -Potencia (CV) 1/4 CV.; -Capacidad 5 litros.
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Bufetera térmica Venancio 6 cubos GBVEA6TC-NV.
-Modelo: BVEA6TC-NV.; -El Coche Térmico de Autoservicio de 6 Cubos es excelente para quienes tienen restaurantes, hoteles y asadores.; -Con él la comida quedará a la temperatura ideal para mantener el sabor y la calidad.
*Nota: Las imágenes son ilustrativas, la información y precios pueden sufrir modificaciones y/o correcciones sin previo aviso sujetos a variación según las promociones vigentes y disponibilidad de stock. En caso de dudas, contacte con nosotros.
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Cámara de fermentación 20 bandejas Venancio.
-20 bandejas de 58x68cm.; -Capacidad para hasta 500 panes en el modelo.; -Armario para retardar el crecimiento de la masa (frío) y aceleración del crecimiento de la masa (caliente).; -Aislamiento en poliuretano inyectado.; -Panel equipado con controlador digital multifunción.; -Equipado con sistema de aire forzado, ubicado en la parte trasera interna de la cámara.; -Sistema de vapor automático ubicado en la parte trasera externa, compuesto de depósito para 3 litros de agua, equipado con bota mecánica y tubo de evaporación con resistencia interna.; -Revestimiento externo en acero galvanizado, con acabado en pintura en polvo electrostática.; -Interior del armario revestido de aluminio corrugado y soporte para esteras de 58x68cm totalmente confeccionado en acero inoxidable.; -Utiliza el gas ecológico 134a que no afecta al medio ambiente.; -Bajo consumo de energía.; -Solo disponible en 220V.
*Nota: Las imágenes son ilustrativas, la información y precios pueden sufrir modificaciones y/o correcciones. En caso de dudas, contacte con nosotros.
**PRODUCTO EXCLUSIVAMENTE SOBRE PEDIDO, CONSULTAR DISPONIBILIDAD Y PRECIO ACTUALIZADO**
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Cámara de fermentación controlada 40 bandejas 58x70cm Venancio AC40T.
-Modelo: AC40T.; -Marca: Venancio.; -40 bandejas de 58x70cm.; -Armario con sistema de retardo de fermentación de masas (Frío) y aceleración de fermentación de masas (térmico).; -Controlador digital con función de programación de tiempo y parámetros de frío y calor.; -Sistema de refrigeración por aire forzado.; -Sistema de calentamiento por medio de 2 resistencias de 300w y de 700w.; -Interior revestido en aluminio corrugado.; -Exterior en acero galvanizado con pintura epoxi.
Medidas:
Altura: 205 cm.; -Ancho: 73 cm.; -Profundidad: 178 cm.;
*Nota: Las imágenes son ilustrativas, la información y precios pueden sufrir modificaciones y/o correcciones. En caso de dudas, contacte con nosotros.
**PRODUCTO EXCLUSIVAMENTE SOBRE PEDIDO, CONSULTAR DISPONIBILIDAD Y PRECIO ACTUALIZADO**
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Cilindro laminador de mesa venancio 30 cm CLMV30 refinadora.
-Modelo: CLMV30.; -Marca Venancio.; -Cilindro Laminador de Mesa.; -Para masas livianas.; -Cilindro de 30 cm.; -Capacidad: 5kg por operación.; -Potencia: 1/3 HP.; -Estructura acero SAE1010/1020.; -Pintura Electrostática.
Medidas
-Altura: 53 cm.; -Ancho: 49 cm.; -Profundidad: 60 cm.;
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Cocina industrial 1 hornalla Venancio modelo E1D1P.
-Modelo: E1D1P.; -Marca: Venancio.; -Hornalla en hierro fundido de 30x30cm.; -Quemador simple de 10mm.; -Estructura en chapa de acero.; -Baja presión.; -Quemador con accesorio fácil de quitar para limpieza y mantenimiento.; -Totalmente desmontable para facilitar su transporte y almacenamiento.
Medidas:
Altura: 80 cm.; -Ancho: 39 cm.; -Profundidad: 48 cm.;
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Cocina industrial Venancio 2 hornallas a gas, simples Mod. E2P.
-Modelo: E2P.; -Marca: Venancio. A gas.; -2 hornallas simples.; -Cuerpo y mesa de acero de carbono súper resistente.; -Hornallas 30×30 cm. en hierro fundido.; -Totalmente desmontable, para facilitar el transporte y almacenamiento.; -Modulares, se pueden ir agregando más anafes según necesidad.
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Cocina industrial Venancio 3 hornallas a gas .
-3 hornallas reforzadas de 40×40 cm.; -Quemadores dobles de 0.18 m.; -Completamente desmontable.; -Bandeja colectora de residuos.
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Cocina Industrial Venancio 4 hornallas a gas con porta horno.
-Modelo: E4D2E.; -Hornalla en hierro fundido de 30x30cm.; -2 Quemadores simples de 10mm.; -2 Quemadores dobles de 12mm.; -Estructura en chapa de acero.; -Baja presión.; -Quemador con accesorio fácil de quitar para limpieza y mantenimiento.; -Totalmente desmontable para facilitar su transporte y almacenamiento -Porta horno.; -Obs. no incluye el horno imagen referencia.
Medidas.
-Ancho 108 cm.; -Alto 80 cm.; -Profundidad 82 cm.
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Amasadora espiral 40 Kg Venancio Mod. VAE-40 Trifásica.
-Modelo: VAE40.; -Marca: Venancio.; -Capacidad: 40kg de masa pronta.; -Patas de goma con nivelación de altura.; -Estructura acero SAE1010/1020.; -Tacho en acero Inoxidable.; -Dos velocidades.; -Pintura Electrostática.; -Rejilla protectora.; -Motor trifásico
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Amasadora espiral Venancio 25 Kg VAE-25EXP.
-Modelo: VAE-25EXP.; -Capacidad: 25kg de masa pronta.; -Patas de goma con nivelación de altura.; -Estructura acero SAE1010/1020.; -Tacho en acero inoxidable.; -Dos velocidades.; -Pintura Electrostática.; -Rejilla protectora.
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Amasadora rápida 15kg Venancio ARV-15EXP.
-Modelo: ARV-15EXP.; -Capacidad: 15kg de masa pronta en 8 minutos.; -Patas de goma con nivelación de altura.; -Estructura acero SAE1010/1020.; -Tacho y cubierta superior en acero Inoxidable.; -Amasador en hierro fundido estañado.; -Pintura Electrostática.
*Nota: Las imágenes son ilustrativas, la información y precios pueden sufrir modificaciones y/o correcciones. En caso de dudas, contacte con nosotros.
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Amasadora rápida 25 kg Venancio ARV-25EXP.
-Modelo: ARV-25EXP.; -Marca: Venancio.; -Capacidad: 25kg de masa pronta en 8 minutos.; -Patas de goma con nivelación de altura.; -Estructura acero SAE1010/1020.; -Tacho y cubierta superior en acero Inoxidable.; -Amasador en hierro fundido estañado.; -Pintura Electrostática.
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Amasadora rápida 5 kg Venancio ARV-05EXP.
Equipo ideal para masas pesadas, como pan francés, masa dulce, masa para pizza, pan de queso, entre otras.
-Modelo: ARV-05EXP.; -Marca Venâncio.; -Monofásico.; -Capacidad: 5kg de masa pronta en 8 minutos.; -Patas de goma con nivelación de altura.; -Estructura acero SAE1010/1020.; -Tacho y cubierta superior en acero Inoxidable.; -Amasador en hierro fundido estañado.; -Pintura Electrostática.
*Nota: Las imágenes son ilustrativas, la información y precios pueden sufrir modificaciones y/o correcciones. En caso de dudas, contacte con nosotros.
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Amasadora Semi Rápida Monofasica Venancio ASRBV 25.
-Modelo: ASRBV 25.; -Marca Venancio.; -Tiene una cubierta de protección móvil entrelazada.; -Parada inmediata del equipo al levantar la tapa.; -Cubierta protectora móvil en acero inoxidable.; -Olla de acero inoxidable.; -Sistema de brazo oscilante bloqueable.; -Batidores en hierro fundido nodular estañado.; -Patas de goma.; -Material Estructura de acero y pintura epoxi.; -Motor monofásico.; -Capacidad 25 kg de masa preparada. Mínimo 9 kg de masa y 6 kg de harina.
*Nota: Las imágenes son ilustrativas, la información y precios pueden sufrir modificaciones y/o correcciones sin previo aviso sujetos a variación según las promociones vigentes y disponibilidad de stock. En caso de dudas, contacte con nosotros.
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Amasadora semi rápida Venancio ASRBV 05 Monofasica.
Equipo ideal para uso en repostería para la producción de masas granuladas húmedas, entre otras.
-Modelo: ASRBV05.; -También se puede utilizar para mezclar rellenos.; -Marca Venâncio.; -Tiene una cubierta protectora móvil que se enclava.; -Parada inmediata del equipo al levantar la tapa.; -Cubierta protectora móvil en acero inoxidable.; -Olla de acero inoxidable.; -Sistema de brazo oscilante con bloqueo.; -Batidores de hierro fundido nodular estañado.; -Patas de goma.; -Material Estructura de acero y pintura epoxi.; -El color blanco.; -Potencia (CV) 1/4 CV.; -Potencia (Watts) No.; -Capacidad 5 Kg de masa lista.
*Nota: Las imágenes son ilustrativas, la información y precios pueden sufrir modificaciones y/o correcciones sin previo aviso sujetos a variación según las promociones vigentes y disponibilidad de stock. En caso de dudas, contacte con nosotros.
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Amasadora semi-rápida basculante Venancio 5 kg ASRBV05.
-Modelo: ASRBV05.; -Capacidad: 5kg de masa pronta.; -Para masas con liga o granuladas.; -Estructura acero SAE1010/1020.; -Tacho en acero Inoxidable.; -Amasador en hierro fundido estañado.; -Pintura Electrostática.
Medidas:
Altura: 69 cm.; -Ancho: 63 cm.; -Profundidad: 59 cm.;
*Nota: Las imágenes son ilustrativas, la información y precios pueden sufrir modificaciones y/o correcciones sin previo aviso sujetos a variación según las promociones vigentes y disponibilidad de stock. En caso de dudas, contacte con nosotros.
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Armario de crecimiento Venancio para 20 bandejas Mod. AA20.
-Modelo:AA20.; -Capacidad 20 bandejas.; -No incluye las bandejas.; -Totalmente en chapa de acero al carbono SAE 1020.; -Acabado en pintura electrostática en polvo, con base fosfatada.; -Bandeja opcional para pan dulce en molde, de 58x68cm.; -Totalmente desmontable.; -Ruedas superresistentes para facilitar el movimiento.;
*Nota: Las imágenes son ilustrativas, la información y precios pueden sufrir modificaciones y/o correcciones sin previo aviso sujetos a variación según las promociones vigentes y disponibilidad de stock. En caso de dudas, contacte con nosotros.
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Batidora Planetaria Venancio 12 litros VBP-12.
-Modelo: VBP-12.; -Cuerpo en acero inoxidable con pintura epoxi.; -Tacho en acero inoxidable.; -3 brazos batidores.; -Globo.; -Gancho.;- Raqueta.; -Capacidad: 12 litros.; -Motor: 1/4 HP.; -Rejilla protectora.; -6 Velocidades.
Medidas.
-Ancho 34 cm.; -Alto 75 cm.; -Profundidad 65 cm.
*Nota: Las imágenes son ilustrativas, la información y precios pueden sufrir modificaciones y/o correcciones sin previo aviso sujetos a variación según las promociones vigentes y disponibilidad de stock. En caso de dudas, contacte con nosotros.
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Batidora Planetaria Venancio 5 litros industrial VBP-05
-Modelo: VBP05.; -Equipo ideal para uso en confiterías y similares. Ideal para usar en pastas ligeras, pasteles, helados y más.; -Marca Venâncio.; -Sistema de variación de 6 velocidades.; -96 RPM (1.ª velocidad) a 249 RPM (6.ª velocidad).; -Tiene protección móvil enclavada.; -Parada inmediata del equipo al levantar la tapa.; -Cubierta protectora móvil en acero inoxidable.; -Olla de acero inoxidable.; -3 batidores de aluminio: Globo, Raqueta y Espiral.; -Patas de goma.; -Material Estructura de acero y pintura epoxi.; -El color blanco.; -Motor monofásico.; -Potencia (CV) 1/4 CV.; -Capacidad 5 litros.
*Nota: Las imágenes son ilustrativas, la información y precios pueden sufrir modificaciones y/o correcciones sin previo aviso sujetos a variación según las promociones vigentes y disponibilidad de stock. En caso de dudas, contacte con nosotros.
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Bufetera térmica Venancio 6 cubos GBVEA6TC-NV.
-Modelo: BVEA6TC-NV.; -El Coche Térmico de Autoservicio de 6 Cubos es excelente para quienes tienen restaurantes, hoteles y asadores.; -Con él la comida quedará a la temperatura ideal para mantener el sabor y la calidad.
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Cámara de fermentación 20 bandejas Venancio.
-20 bandejas de 58x68cm.; -Capacidad para hasta 500 panes en el modelo.; -Armario para retardar el crecimiento de la masa (frío) y aceleración del crecimiento de la masa (caliente).; -Aislamiento en poliuretano inyectado.; -Panel equipado con controlador digital multifunción.; -Equipado con sistema de aire forzado, ubicado en la parte trasera interna de la cámara.; -Sistema de vapor automático ubicado en la parte trasera externa, compuesto de depósito para 3 litros de agua, equipado con bota mecánica y tubo de evaporación con resistencia interna.; -Revestimiento externo en acero galvanizado, con acabado en pintura en polvo electrostática.; -Interior del armario revestido de aluminio corrugado y soporte para esteras de 58x68cm totalmente confeccionado en acero inoxidable.; -Utiliza el gas ecológico 134a que no afecta al medio ambiente.; -Bajo consumo de energía.; -Solo disponible en 220V.
*Nota: Las imágenes son ilustrativas, la información y precios pueden sufrir modificaciones y/o correcciones. En caso de dudas, contacte con nosotros.
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Cámara de fermentación controlada 40 bandejas 58x70cm Venancio AC40T.
-Modelo: AC40T.; -Marca: Venancio.; -40 bandejas de 58x70cm.; -Armario con sistema de retardo de fermentación de masas (Frío) y aceleración de fermentación de masas (térmico).; -Controlador digital con función de programación de tiempo y parámetros de frío y calor.; -Sistema de refrigeración por aire forzado.; -Sistema de calentamiento por medio de 2 resistencias de 300w y de 700w.; -Interior revestido en aluminio corrugado.; -Exterior en acero galvanizado con pintura epoxi.
Medidas:
Altura: 205 cm.; -Ancho: 73 cm.; -Profundidad: 178 cm.;
*Nota: Las imágenes son ilustrativas, la información y precios pueden sufrir modificaciones y/o correcciones. En caso de dudas, contacte con nosotros.
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Cilindro laminador de mesa venancio 30 cm CLMV30 refinadora.
-Modelo: CLMV30.; -Marca Venancio.; -Cilindro Laminador de Mesa.; -Para masas livianas.; -Cilindro de 30 cm.; -Capacidad: 5kg por operación.; -Potencia: 1/3 HP.; -Estructura acero SAE1010/1020.; -Pintura Electrostática.
Medidas
-Altura: 53 cm.; -Ancho: 49 cm.; -Profundidad: 60 cm.;
*Nota: Las imágenes son ilustrativas, la información y precios pueden sufrir modificaciones y/o correcciones sin previo aviso sujetos a variación según las promociones vigentes y disponibilidad de stock. En caso de dudas, contacte con nosotros.
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Cocina industrial 1 hornalla Venancio modelo E1D1P.
-Modelo: E1D1P.; -Marca: Venancio.; -Hornalla en hierro fundido de 30x30cm.; -Quemador simple de 10mm.; -Estructura en chapa de acero.; -Baja presión.; -Quemador con accesorio fácil de quitar para limpieza y mantenimiento.; -Totalmente desmontable para facilitar su transporte y almacenamiento.
Medidas:
Altura: 80 cm.; -Ancho: 39 cm.; -Profundidad: 48 cm.;
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Cocina industrial Venancio 2 hornallas a gas, simples Mod. E2P.
-Modelo: E2P.; -Marca: Venancio. A gas.; -2 hornallas simples.; -Cuerpo y mesa de acero de carbono súper resistente.; -Hornallas 30×30 cm. en hierro fundido.; -Totalmente desmontable, para facilitar el transporte y almacenamiento.; -Modulares, se pueden ir agregando más anafes según necesidad.
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Cocina industrial Venancio 3 hornallas a gas .
-3 hornallas reforzadas de 40×40 cm.; -Quemadores dobles de 0.18 m.; -Completamente desmontable.; -Bandeja colectora de residuos.
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Cocina Industrial Venancio 4 hornallas a gas con porta horno.
-Modelo: E4D2E.; -Hornalla en hierro fundido de 30x30cm.; -2 Quemadores simples de 10mm.; -2 Quemadores dobles de 12mm.; -Estructura en chapa de acero.; -Baja presión.; -Quemador con accesorio fácil de quitar para limpieza y mantenimiento.; -Totalmente desmontable para facilitar su transporte y almacenamiento -Porta horno.; -Obs. no incluye el horno imagen referencia.
Medidas.
-Ancho 108 cm.; -Alto 80 cm.; -Profundidad 82 cm.
*Nota: Las imágenes son ilustrativas, la información y precios pueden sufrir modificaciones y/o correcciones sin previo aviso sujetos a variación según las promociones vigentes y disponibilidad de stock. En caso de dudas, contacte con nosotros.
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